Настоящие ценители такого благородного напитка как виски, утверждают, что половину удовольствия при употреблении приносит соблюдение определенных ритуалов. При этом привычки могут быть как исключительно личного свойства — вечером, в кресле качалке у зажженного камина в собственном загородном доме (это редкость, но помечтать то можно?), так и соблюдением советов профессионалов, чтобы вкус и аромат любимого нектара раскрылся в полной мере.
Немаленькую роль в этом играет правильный выбор бокала, в зависимости от того, какой виски вы пьете и как.
Разновидности бокалов для виски
Самые распространенные виды бокалов:
- Тумблер (Tumbler) или, как его еще называют Хайболл (Highball). Прямые стенки, толстое дно.
- Рюмка или шот (Shot Glass). Классическая рюмка без ножки, стандартным объемом 50 мл. Подходит для любых крепких напитков в чистом виде. Позволяет сосредоточиться исключительно на вкусе, а не на аромате. Лучший выбор для зерновых сортов виски.
- Тюльпан (Tulip), соответственно названию, тюльпанообразной формы на тонкой ножке, сужающийся сверху. Изначально использовался только профессионалами. Используют такие бокалы для самых дорогих и выдержанных односолодовых сортов виски. Форма в виде цветка позволяет максимально раскрыть все их вкусовые и ароматические качества. Тонкие хрустальные стенки позволяют, при необходимости, немного подогреть виски, чтобы оценить их маслянистость.
- Рокс (Rocks) или Дабл Рокс (Double Rocks). На последнем давайте остановимся подробнее, так как это отличный универсальный вариант бокала для виски.
Описание и характеристики бокала Rocks
Рокс (rocks) или стакан Дабл Рокс (Double Rocks). С толстым дном, но с расширяющейся верхней частью. Традиционный объем — 250 мл, но встречаются разновидности от 120 до 400 мл. Благодаря толстому стеклу, разбить такой бокал сложно, поэтому он часто используется в заведениях с высокой проходимостью.
Интересна история происхождения такого бокала. Такую форму, якобы, придумали бармены Дикого Запада, где посуда билась много и часто. И владельцы баров стали использовать пустые бутылки оригинальным образом — отрезали от них нижнюю часть, которую и задействовали в качестве стаканов.
На сегодняшний день самый распространенный —, на рекламном плакате, скорее всего, вы увидите именно его. Хороший выбор для недорогих купажированных сортов или бурбона, который обладает специфическим ароматом. Такой тип использует большинство баров для подачи виски со льдом или коктейлей с виски в основе.
Считается, что барменам удобно работать с такой формой — она позволяет максимально быстро подать клиенту заказ. Широкая часть позволяет в секунду насыпать кубики льда, которые долго не будут таять, разбавляя напиток, благодаря толстому дну.
Легенда гласит, что название Рокс (скалы) придумали все те же, романтически настроенные ковбои Дикого Запада. Так как раньше, до изобретения формочек, в салунах лед хранился в больших глыбах, от которых бармен откалывал куски вручную по мере необходимости. Неровные, обрезанные ледяные края в бокале виски напоминали снежные хребты или скалы.
Фото
Далее на фото можно увидеть, как выглядит стакан Рокс:
Цена набора
Если вы не определились до конца с предпочтениями, или решили приобрести набор стаканов для виски для гостей, то купите универсальный вариант, подходящий практически для всех сортов — Рокс Гибралтар классического объема 250 мл. Если не гнаться за такими марками как Villeroy&Boch и Riedel, то набор из шести бокалов обойдется вам не слишком дорого — от 600 до 1200 рублей.
Выбирая бокалы для дома, ориентируйтесь на собственный вкус — какой тип виски вы предпочитаете — зерновой, солодовый, купажированный или бурбон. Если у вас есть один какой то любимый сорт, то посетите сайт производителя —, там наверняка будут представлены либо наборы со специальными бокалами, как приятный бонус при покупке бутылки, либо отдельный набор фирменных стаканов. А уж кому как не производящим виски людям знать, какая форма подходит лучше всего для их продукта.
Усилить аромат и вкус виски поможет также декантер — специальный графин.
Впрочем, недорогой или эксклюзивный, чистый или со льдом — виски остается одним из самых любимых ценителями напитков, согревающим души и сердца.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
