Чувство вины в такой ситуации испытывают почти все, и оно обычно не про плохое решение, а про то, что хорошего варианта просто нет. Падения и плита это уже про безопасность, а не про удобство. Когда мы искали пансионат для пожилых
https://pansionat-doverie.by/ смотрели на несколько вещей: наличие лицензии, размещение на одном этаже без лестниц, регулярность обходов персонала и возможность приезжать без предупреждения. Последнее важно: закрытые для визитов места я бы обходил стороной. И обязательно съездите лично, по фотографиям впечатление всегда другое. Ещё спросите, как устроен день: если человеку нечем заняться, состояние ухудшается быстрее любых бытовых мелочей.